Chi siamo

Molto delicata. Avviene inizialmente una preparazione del terreno con concimazione organica, segue poi il trapianto a mano (nel nostro caso) della piantina; quest’ultima deve instaurare bene il suo apparato radicale e trovare il suo habitat ottimale, non richiede costante irrigazione come altre colture, l’acqua piovana è ciò di cui necessita.

Dipende dal periodo di trapianto, se si è prossimi all’inverno c’è una fase dormiente in cui la pianta non richiede attenzioni particolari, qualità della sua rusticità; essendo una pianta perenne è comunque buona pratica rinnovare la sua sostanza organica con periodici e moderati apporti di compost o letame maturo.

Con l’arrivo della primavera la pianta si prepara al suo cambiamento, inizia a crescere di volume e a dare vita ai suoi fiori, inizialmente simili a delle spighette viola.

La piena fioritura avviene tra Giugno e Luglio, oltre ad emanare un profumo inebriante ed uno scenario di un colore che rilassa e si sposa benissimo con l’dell’alba ed il tramonto, è la fase che conclude la sua produzione con la raccolta.

Dopo aver raccolto, nel nostro caso tutto a mano, si prosegue con la distillazione, anche quest’ultima effettuata da noi con distillatore, strumento unico per l’estrazione dell’essenza.

Nella fase di distillazione otterremo gli oli essenziali: la miscela che cattura e conserva le proprietà benefiche della pianta.